MINI TARTA PRIMAVERA

DESPUES DE UNOS DIAS AJETREADA VUELVO A LAS ANDADAS REPOSTERAS. HAN SIDO UNOS DIAS ESTRESANTES, ENTRE LA ESCOLARIZACION DEL NENE Y MAS PAPELEOS ANDO COMO LOCA, PERO POR FIN YA TODO ESTA RESUELTO Y DAVILILLO VA AL COLE QUE QUERIAMOS. ASI QUE MANOS A LA HARINA..
TENIA UNOS RESTOS DE FONDANT DE VARIOS COLORES QUE NO SABIA COMO APROVECHAR, ASI QUE MIENTRAS EL CHIQUITIN DORMIA SU SIESTA, PENSE HACERLE UNA TARTITA SORPRESA.
TENIA GANAS DE PROBAR LA CREMA DE NUBES Y REBUSCANDO EN EL MUEBLE DE LAS CHUCHES ENCONTRÉ UNA BOLSA, ASI QUE ME PUSE A ELLO.  EL BIZCOCHO ME DECIDI POR HACER EL DE NATA AÑADIENDOLE AROMA DE ALGODON DULCE.
EL RESULTADO FUE RIQUISIMO, BIZCOCHO DE NATA AL AROMA DE ALGODON DULCE CON RELLENO DE CREMA DE NUBES Y UNA FINA CAPA DE MERMELADA DE FRESA.
COMO PODEIS IMAGINAR EL OLOR DE LA COCINA ERA COMO EL DE UNA TIENDA DE CHUCHES.
TODAVIA TENGO QUE PERFECCIONAR EL MODELADO Y FORRADO DE LA TARTA. PARA MI GUSTO NO ES DEL TODO PERFECTO, PERO LA VERDAD PARA EL POCO FONDANT QUE TENIA DEMASIADO BIEN ME QUEDÓ. SEGUIRÉ PRACTICANDO...

AQUI TENEIS LA REACCION DE DAVILILLO AL VER LOS PAJARITOS, LE ENCANTARON, Y LA TARTA TAMBIEN.